Смачний крем для бісквіта: рецепти з фото

Кучер В.Г.

Незвичайний крем

Неординарний рецепт крему для бісквіта “П’яні збиті вершки”. Спробуйте!

Увага: вживання алкоголю до 18 років суворо заборонено.

Не один, а 3 рецепту для вас. Це відмінний спосіб підняти свою відпустку на новий рівень. Створення саморобних збитих вершків неймовірно просто, але ось кілька порад, щоб зробити його повністю простим і зрозумілим:

  • Холодний, холодний, холодний. Серйозно, використовуйте холодні інгредієнти, або ви будете збивати масло.
  • Ви можете збивати їх вручну, за допомогою віночка, ви можете використовувати міксер для густих піків. Не перебивайте, зупиніться, коли у вас м’які піки.
  • Зробіть торт прямо перед тим, як подавати крем, він має тенденцію руйнуватися.
  • Пробуйте вершки на смак під час приготування. Якщо ви хочете крем солодше, додайте більше цукру. Більше випивки – зійде з розуму.
    • Цікаве:  Булочки з корицею з дріжджового тіста: рецепт з фото

    Оранжевий збитий крем.

    Інгредієнти:

    • 1 склянку досить жирних вершків;

    • 1/4 склянки цукрової пудри;

    • 1 ч. л. апельсинового соку;

    • півсклянки апельсинової цедри;

    • стакан лікеру “Куантро”.

    Приготування:

  • Помістіть всі інгредієнти в міксер, збивайте на високому рівні до м’яких піків, близько 3 хвилин.

  • Відразу просочуйте торт.

    • Вершковий крем з ваніллю.

    Інгредієнти:

    • 1 склянка вершків 30-33%;
    • пів склянки цукрового порошку;
    • половина чайної ложки ванільного екстракту;
    • 3 ч. л. коньяку.

    Приготування:

  • Викладіть інгредієнти в блендер, збивайте на високій швидкості до м’яких піків, близько 5 хвилин.

    • Збитий крем “гарбузовий бурбон”.

    Інгредієнти:

    • 1 склянка вершків жирністю 33%;
    • половина склянки цукрової пудри;
    • половина чайної ложки кмину;
    • 2 столових ложки гарбузового пюре;
    • 2 склянки бурбона.

    Приготування:

  • Холодні вершки збийте до густих піків.
  • Введіть цукрову пудру, корицю, пюре і бурбон, збивайте на максимальній потужності 5 хвилин.
    • Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9