Збірка і прикраса торта
Тепер пора приступити до формування печінкового пирога. Фото процесу допоможуть вам швидко впоратися з цим завданням.
Перекладіть перший млинець на сервірувальне блюдо і змастіть його майонезним соусом – його знадобиться приблизно столова ложка. Потім розподіліть овочеву суміш рівномірним шаром. Накрийте все це наступним печінковим млинцем – і так по порядку.
Після того, як конструкція буде зібрана, її залишиться тільки прикрасити. Для цього вам знадобляться відварені яйця і половинка моркви. Тут все дуже просто. Яйця потрібно натерти на дрібній тертці, а з моркви можна вирізати красиві фігурки.
Обмажте зібраний печінковий пиріг залишилися майонезним соусом. Потім посипте його поверхню натертими яйцями. І не забудьте прикрасити його морквою і припасеними гілочками зелені. Апетитний і неймовірно смачний печінковий пиріг з курячої печінки готовий. Таке колоритне, ошатне частування напевно стане центральною стравою на святковому банкеті.
