Блюдо з овочами
Це досить популярний рецепт смаженого м’яса свинини на сковороді. Які складові для приготування нам знадобляться? В першу чергу, знадобиться сама свинина (1/2 кг), а так само овочі, такі як один кабачок і перець, 300 грам картоплі. Спеції використовуйте по своєму смаку. Також для аромату візьміть 3 зубчики часнику. Для смаження знадобиться рослинне масло.
Рекомендації по приготуванню:
Для початку наріжте свинину на шматки, зручні для смаження.
Потім очистіть овочі (перець позбавте від насіння, картоплю і кабачок від шкірки) і подрібніть їх на дрібні кубики.
У попередньо розігріту сковорідку з олією викладіть шматки свинини і смажте її протягом 3-5 хвилин.
Далі до м’яса додайте картоплю, через 5 хвилин – кабачок, через 5 хвилин – перець і подрібнений часник. Всі інгредієнти ретельно перемішуйте.
Всі компоненти посоліть і додайте спеції за смаком.
Накрийте сковорідку кришкою і тушкуйте свинину з овочами до повної готовності.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8
