Смажена свинина: рецепт з фото

Свинячі відбивні з сиром і грибами

Таке блюдо більше підійде для святкового застілля. Воно являють собою варіацію м’яса, приготованого по-французьки. Завдяки присутності грибів, відбивні володіють неймовірним ароматом.

Які продукти потрібні для приготування? Самими головними інгредієнтами є: свинина (приблизно 700 грам), шампіньйони (приблизно 100 грам) і 210 грам сиру. Також знадобляться: ріпчасту цибулю і майонез, рослинна олія. В якості спецій використовуємо сіль і перець.

Рекомендації по приготуванню:

  • Наріжте м’ясо на шматки і відбийте їх.
  • Злегка обсмажте цибулю на сковорідці.
  • Потім візьміть деко і змастіть його маслом.
  • Після чого почніть викладати продукти шарами.
  • Спочатку викладіть свинину, потім цибулю і гриби, а потім посипте все сиром.
  • Посоліть і поперчіть, а потім рівномірно полийте майонезом.
  • Запікати страву потрібно протягом 40 хвилин у попередньо розігрітій до 180 градусів сковорідці.
  • Цікаве:  Мясо з ананасами: рецепти приготування

    Таким чином, існує безліч рецептів смаженої свинини. Приготування страв не забирає багато часу і не вимагає наявності особливих навичок.