Рецепти
Для дієти 9 при діабеті існує величезна кількість різноманітних рецептів. Знаючи їх, людина з подібною хворобою зможе вживати не тільки корисну, але і смачну їжу. Перелічені страви відмінно підійдуть для будь-якої дієти.
Котлети з м’яса в духовці
Потрібні такі інгредієнти:
- пісне м’ясо – 200-300 р;
- підсушений батон – 20 г;
- знежирене молоко – 1/3 склянки;
- масло вершкове – чайна ложка.
Щоб приготувати котлети для дієти 9, необхідно ретельно промити шматок м’яса і прокрутити його на м’ясорубці. Додати попередньо розмочену в молоці м’якоть батона, трохи посолити і гарненько розмішати, щоб консистенція вийшла однорідною. З отриманої маси сформувати котлети і розкласти на змащене деко. Відправити в розігріту духовку на 20 хвилин. Температура не повинна перевищувати 180 градусів.
Дієтична солянка з капусти і яблук
Багато хто думає, що неможливо урізноманітнити свій стіл при діабеті. Меню 9 дієти твердить про зворотне. З дозволених продуктів вийде величезна кількість страв. Прийом їжі доставить одне задоволення. Для приготування цієї солянки будуть потрібні:
- зелене яблуко;
- білокачанна капуста – 200 г;
- масло вершкове – чайна ложка;
- столова ложка борошна.
Дуже дрібно нарізати капусту, яблука нашаткувати тонкими часточками. Відправляємо В розігріту сковороду масло і підготовлені інгредієнти. Все заливається водою і гаситься близько 15-20 хвилин. Щоб не допустити пригорання, солянку необхідно періодично помішувати.
