Дієтичне блюдо
Готувати швидкі страви з кабачків в духовці напевно сподобається тим, у кого немає часу на створення кулінарних шедеврів. Пропонований нами рецепт можна сміливо віднести до дієтичного варіанту. Соковите і незвичайне блюдо готується просто.
Інгредієнти:
- сир (540 г);
- сир (130 м);
- три кабачка;
- часник;
- кріп.
Для приготування беремо молоді овочі і розрізаємо вздовж. З кожної половинки вичищаємо м’якоть. А отримане поглиблення заповнюємо сумішшю сиру і подрібненого сиру з зеленню. Якщо ви любите часник, то в начинку можна додати м’якоть одного зубка. Далі човники запікають у духовці. Готується блюдо з кабачків в духовці швидко. Рецепт неймовірно простий, і в той же час дозволяє приготувати не зовсім звичайну їжу.
Запіканка з беконом
З кабачків можна приготувати дуже багато варіантів запіканок. Всі вони дуже смачні і поживні. Такі страви готуються просто і стають паличкою-виручалочкою для господинь, коли потрібно швидко приготувати щось смачне і поживне.
Інгредієнти:
- картопля (0,6 кг);
- бекон (230 м);
- цибуля-порей;
- два кабачка;
- перець солодкий;
- олія оливкова;
- спеції;
- перець, сіль.
Картоплю очищаємо і промиваємо, після чого нарізаємо скибочками. Далі викладаємо частину його на дно форми, з мазане маслом. Зверху викладаємо скибочки кабачка, шматочки болгарського перцю і цибульні півкільця. Сіль і перець додаємо за своїм розсудом. Також варто використовувати ароматні трави. Зверху викладаємо пластини бекону. Останній шар – це друга частина картоплі. На нього зверху наносять трохи оливкової олії. Далі форму накриваємо фольгою і ставимо її в духовку. Через двадцять хвилин фольгу зняти і ще стільки ж часу готувати без неї.
