Відбивні з яблуками
Певну родзинку вашій страві додасть використання не тільки овочів разом зі свинячими відбивними, але і фруктів, наприклад яблук. Рецепт з фото свинячих відбивних ми наведемо далі. Страва з цим доступним всім фруктом зможе прикрасити як святковий, так і повсякденний стіл. Всі навколишні оцінять оригінальність страви, незвичні смакові поєднання.
До того ж це дуже цікава й незвичайна ідея для романтичного вечора, коли ситність, яку надає м’ясо, нівелюється яблучної свіжістю. Особливо в цьому випадку в якості гарніру не підійде картопляне пюре, а щось більш легке, наприклад квашена капуста.
Для легкого романтичної вечері на двох вам знадобляться такі інгредієнти:
- 2 свинячих стейка;
- велике яблуко;
- тертий сир;
- оливкова олія, воно стане в нагоді для обжарювання;
- чорний мелений перець;
- сіль.
Зверніть увагу, що цієї кількості компонентів повинно вистачити на двох, якщо у вас більше гостей, збільште кількість інгредієнтів пропорційно.
