Вегетаріанське меню на тиждень

Четвер

У четвер можна поекспериментувати з бутербродами. Начинка може бути найрізноманітнішою.

Основа – цільнозерновий хліб (як банани – основа будь-якого смузі). Його можна обсмажити без масла, підсушити в тостері.

Начинка:

  • яйце + шпинат + нежирний сир;
  • авокадо + рукола + насіння льону;
  • авокадо + помідор + листя салату;
  • нежирний сир + помідор;
  • натуральна горіхова паста + банан;
  • банан + кориця.

Як бачите, сполучень може бути дуже багато. Ви можете зробити овочевий бутерброд, а можете приготувати солодкий, фруктовий. З перерахованого вище можете залишити лише один продукт, якщо хочете, щоб він був простий. Все, як ви хочете, головне – смачно і красиво!

Цікаве:  Тарталетки з креветками: просто, швидко, смачно!

На обід можна приготувати смузі-бол (або смузі-суп). Записуйте рецепт в вегетаріанське меню!

Основою послужить смузі з одного банана і 1/2 манго.

Як топінгу (наповнювача):

  • один банан нарізаємо кружечками;
  • 1/2 манго ріжемо кубиками;
  • 2-3 столові ложки будь-яких ягід (можна заморожених).