Французька кухня
Можна побачити приклади того, як прикрашати святковий стіл, на фото, які є в надлишку в цій статті. Абсолютно точно ви зможете здивувати своїх близьких і знайомих, якщо приготуєте якесь незвичайне блюдо іноземної кухні. Приміром, зверніться до досвіду таких гурманів, як французи. Саме вони подарували кулінарного світу гратен. В широкому сенсі цього слова так називають будь-яку страву, яка запікається в духовці до утворення апетитною скоринки. Цікаво, що воно може бути як солодких, так і не т. У цій статті розглянемо класичний спосіб приготування гратена, який підкажемо вам, як прикрасити святковий стіл. Рецепт з фото буде вам в допомогу.
Продукти, які потрібні, щоб нагодувати гратеном чотирьох гостей (якщо запрошених більше, відповідно збільшуйте кількість інгредієнтів):
- дві великих картоплини;
- 250 г фаршу (можна взяти абсолютно будь-який, який вам більше подобається);
- одна цибулина;
- 100 г тертого сиру;
- одне яйце;
- один стакан кефіру;
- сіль і перець – за смаком.
