Цибулю з прянощами
А для любителів всього пряного ми пропонуємо ось такий ароматний цибулька. Зараз ми вам розповімо про те, як маринувати цибулю з прянощами.
Продукти і прянощі, які нам знадобляться в рецептурі:
- Прянощі: лист лавра, кориця, бутон гвоздички, червоний перець і чорний перець.
- Лимонна кислота – 5 грамів.
- Вода чиста – 500 мілілітрів.
- Чайна ложка солі.
- Пара цибулин.
Готуємо маринований ароматний цибуля:
У воду кладемо гвоздику, сіль, перець, корицю. Всипаємо кислоту і ставимо суміш – нехай вскипятится.
На дно скляної банки укладаємо лист лавра. На лавровий лист кладемо цибулю. Його можна різати. Але можна засипати в банку дрібні цибулинки і маринувати саме їх.
Наступним кроком буде заливання киплячим маринадом всього вмісту банки.
Для приємного відтінку до цибулі можна укласти протерту на терці буряк.
Чекаємо, коли маринад охолоне, додаємо смачний ароматний цибульку до шашличку або будь-яким іншим стравам.
