Як правильно варити рис для суші? Корисні поради та секрети

Кучер В.Г.

Застосовуємо мультиварку

Останнім часом на допомогу господиням на кухні приходять побутові прилади і апарати. Як правильно варити рис для суші в мультиварці, розповімо далі.

Нам знадобляться наступні компоненти:

  • Білий сорт рису – 200 р.
  • Бутильована вода – 250 мл

Приготування крупи в мультиварці займе у вас не більше 30 хвилин.

Процес виглядає так:

  • Гарненько промийте рис і викладіть його в мультиварку. Залийте водою. Змащувати чашу агрегату маслом або маргарином не потрібно, крупа не пригорить.
  • Закрийте кришку приладу і встановіть потрібну програму. Є кілька варіантів: «Плов», «Випічка», «Каша». Поставте таймер на 10 хвилин.
  • Після сигналу посоліть рис і перемішайте його.
  • Встановіть програму «Тушкування» на 10 хвилин.
    • Цікаве:  Щі з квашеної капусти: рецепти і секрети приготування

    Якщо ви будете варити в мультиварці японський рис, крупу попередньо потрібно замочити (30-50 хвилин). Якщо цього не зробити, злаки залишаться твердими, не придатними до вживання.

    Багато господинь віддають перевагу користуватися цим рецептом. Рис не пригорає, швидко готується, залишається розсипчастим.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8