Як приготувати млинці на молоці? Смачні рецепти

Кучер В.Г.

Млинцеве тісто без яєць

Якщо захотілося поласувати смачною випічкою, а яєць під рукою не виявилося, можна скористатися цим рецептом.

Які інгредієнти знадобляться:

  • літр молока;
  • півкілограма борошна;
  • 4 столові ложки рослинної олії;
  • чайна ложка соди;
  • щіпка солі.

Як приготувати:

  • Борошно і соду просіяти в миску.
  • Додати цукор, сіль, масло і половину порції молока.
  • Інтенсивно збити масу за допомогою віночка.
  • Молоко, що залишилося закип’ятити і повільно влити в суміш.
  • Після чого знову перемішати.

Млинці з дірочками

Більшість недосвідчених господинь задаються питанням, як приготувати млинці з дірочками на молоці. Тому ми не могли не представити докладну інструкцію цього процесу.

Цікаве:  Канапе з креветками: рецепти з фото

Необхідні компоненти:

  • пів-літри молока;
  • півтори склянки борошна;
  • три великих яйця;
  • пів чайної ложки соди;
  • 2 столові ложки рослинного масла;
  • сіль, цукор — за смаком.

Як приготувати:

  • Розбиваємо яйця і розтираємо з сіллю і цукром.
  • Коли обидва інгредієнта розчиняться, додаємо по склянці молока і борошна, висипаємо соду.
  • Інтенсивно збиваємо масу до утворення піни.
  • Обережно вводимо залишилися порції борошна і молока.
  • Знову все перемішуємо.
  • Вливаємо олію, добре перемішуємо тісто і залишаємо на півгодини.
    • Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10