Особливості
Взагалі, листкове бездріжджове тісто дуже часто застосовується в кондитерському і кулінарному мистецтві: з його допомогою можна порадувати себе і свою сім’ю смачними булочками, печивом або поживними пирогами. Замішується воно досить-таки швидко, а потім точно так само недовго випікається. А в результаті завжди виходять дуже рум’яні, хрусткі і в міру м’які вироби.
Якщо ви ніколи раніше не стикалися з цим продуктом, то спочатку процес його виготовлення вам може здатися надто вже трудомістким і складним. Але насправді це не так: навчившись робити листкове бездріжджове тісто один раз, надалі ви будете готувати його з небувалою легкістю.
По більшій частині, замішування його просто затратно в плані часу. Але повірте, результат вартий того: випечені вироби з нього виходять особливо ніжними і пікантними.
