Покроковий рецепт листкового бездріжджового тіста з фото
Це традиційний спосіб приготування. Майте на увазі, що по максимуму хрустким тісто виходить саме в день виготовлення. А випічка з нього прекрасно зберігається протягом кількох днів у щільному пластиковому контейнері.
До речі, саме тісто може похвалитися своєю універсальністю, оскільки воно відмінно підходить і для солоних виробів, і для солодких кондитерських шедеврів. Так що обов’язково запасіться шматочком цього чудового продукту, і ви завжди будете готові до випікання різноманітних ласощів для своєї сім’ї. А в процесі вам допоможе простий рецепт листкового бездріжджового тіста покроково.
Для приготування вам знадобиться:
- 2 склянки борошна;
- чайна ложка солі;
- 230 г вершкового масла;
- 2/3 склянки холодної води.
Із зазначеної кількості продуктів у вас вийде великий лист тіста, вагою приблизно 0,5 кг.