Тушкована капуста з куркою
Якщо ви хочете приготувати смачне і корисне блюдо з курки, то обов’язково слід звернути увагу на тушену капусту з цим видом м’яса. Тут використовується велика кількість овочів, тому страва не тільки смачне, але і дуже корисний. Якщо ви не знаєте, як смачно приготувати тушковану капусту з куркою і з чого починати процес приготування, то спочатку необхідно звернути увагу на необхідний список інгредієнтів. Тільки після того як всі продукти будуть зібрані, можна приступати до приготування цієї страви.
Список необхідних інгредієнтів
Для приготування цієї страви на сім’ю з 4-5 осіб необхідно взяти таку кількість продуктів:
- капуста білокачанна – 1 кг (вага вказаний в чистому вигляді, без качана);
- кілька цибулин і морквин;
- один м’ясистий болгарський перець;
- любителі гострої їжі можуть взяти один перець чилі;
- 200 г спаржевої квасолі;
- м’ясо курки – 400 г (рекомендується використовувати частину стегна, в такому випадку м’ясо буде соковитим і смачним);
- помідори – кілька штук;
- улюблені спеції і трави.
Також за бажанням в тушковану капусту можна додати й інші овочі, наприклад, брокколі, кабачки, баклажани.
