Креветки до пива
Не знаєте, як смачно приготувати креветки до пива? У такому випадку можна скористатися запропонованими нижче рекомендаціями.
Для створення ароматною і апетитною закуски слід взяти 400 г креветок і, не очищаючи їх від панцирів, укласти в каструлю з киплячою водою. Слід пам’ятати про те, що рідини має бути вдвічі більше, ніж самого морепродукту. Разом з креветками в каструлю слід влити сік половини грейпфрута, а також щіпку коріандру. Тепер у киплячу масу слід вкласти попередньо подрібнений за допомогою блендера болгарський перець. По закінченні приготування креветки треба посолити, додати до них мелений перчик.
В цілому процес варіння морепродукта повинен тривати не більше трьох хвилин, але якщо був узятий продукт заморожений, то не більше п’яти. Окремо треба підготувати горіховий соус, з яким будуть подаватися креветки Для цього в одній посуді треба з’єднати п’ять волоських горішків, така ж кількість мигдалю, ложку соєвого соусу, а також бажану кількість майонезу. Інгредієнти слід перемішати.
За даним рецептом смачно приготувати креветок може будь-яка домогосподарка. Подані в поєднанні з запропонованим тут соусом, вони будуть мати найбільш оригінальний смак.
