Салат з креветками
Тільки справжні гурмани зможуть оцінити смакові якості салату, приготованого за такою рецептурою.
Як смачно приготувати креветок таким способом? Для початку їх треба взяти 400 г і відварити в киплячій, злегка підсоленій воді з додаванням лаврового листа. Процес приготування повинен тривати протягом трьох хвилин. Після його закінчення треба злити з морепродукта воду, а викласти його в миску для приготування салату.
До креветок слід додати 200 г порізаних кубиками консервованих ананасів, 10 рубаних перепелиних яєць, які потрібно попередньо відварити. Також туди слід відправити дрібно порізані листя салату.
Після проведення приготувань треба перемішати всі компоненти, додати до них сіль і перець за смаком, заправити майонезом і ще раз довести до однорідності.
Готовий салат треба викласти на блюдо для подачі, яке попередньо слід застелити зеленим листям латуку.
