Тістечка з сирним кремом
Дуже зручно готувати булочки заздалегідь. Їх можна заморозити, а коли на порозі стоять гості, швидко начинити їх кремом і полити глазур’ю. Це дозволить завжди мати смачний десерт до чаю. І звичайно, рецепт крему для заварних тістечок може вибирати кожна господиня по своєму смаку. Ми ж, у свою чергу, спробуємо приготувати тісто не на маслі, а на рослинному маслі. Результат виходить нітрохи не гірше. При цьому калорійність буде трохи нижче. Для приготування тіста потрібно:
- Вода – 200 р.
- Борошно – 1 склянка.
- Яйця – 4 шт.
- Рослинне масло – половина склянки.
- Сіль – щіпка.
Процес приготування мало чим відрізняється. У каструлі змішайте воду, масло і сіль. Закип’ятіть і додайте борошно. Трохи остудіть і вбийте яйця. Випікати 15 хвилин при температурі 220 градусів, а потім зменшіть її до 180 градусів протягом 10 хвилин.
