Недоліки
Незважаючи на потенційні вигоди, дієта з низьким вмістом вуглеводів також пов’язана з ризиками:
- Різке обмеження вуглеводів може викликати слабкість, головні болі, втому і шлунково-кишкові розлади.
- Така дієта може призвести до втрати кісткової тканини, дефіциту поживних речовин і підвищеного ризику деяких захворювань.
- Раціон з високим вмістом насичених жирів може потенційно сприяти серцево-судинних проблем.
- Недостатньо досліджень, які підтверджують довгостроковий ефект від цієї дієти.
Якщо ви роздумуєте про те, щоб спробувати дієту з низьким вмістом вуглеводів, спочатку зверніться до свого лікаря, щоб обговорити ризики і переваги.
Більшість здорових людей можуть спокійно почати дієту з низьким вмістом вуглеводів. Але в цих трьох ситуаціях вам може знадобитися підготовка або адаптація:
- Ви приймаєте ліки для лікування діабету.
- Ви приймаєте ліки від високого кров’яного тиску.
- Ви годуєте зараз груддю.
Якщо ви не належите до жодної з вищеперелічених груп, то ви можете спробувати дотримуватися безвуглеводної дієти.
В період лактації, при наявності високого кров’яного тиску, а також діабету меню безвуглеводної дієти на тиждень слід узгодити з лікарем.
