Головні принципи білкової дієти для вагітних
В день потрібно вживати приблизно 100-120 грам білків. Важлива умова – близько 80 % з них повинні мати тваринне походження.
Лікарі радять щодня вживати:
- кисломолочні продукти, сир, молоко;
- куряче яйце (варене);
- овочі (рекомендується віддавати перевагу продуктам зеленого кольору);
- риба (тільки нежирні сорти);
- м’ясо (вибирайте біле, воно повинно бути отварено);
- твердий сир;
- морепродукти;
- продукти багаті вітаміном С (наприклад, чорниця або смородина).
Такий чималий перелік продуктів дає можливість кожній жінці самостійно скласти для себе ідеальний раціон. Якщо зазначений перелік занадто великий, то можна скоротити його.
Оптимальний варіант харчування – перекушування або повноцінні прийоми їжі раз в 3-3,5 години. В такому випадку, як відгукуються вагітні, їх не переслідує відчуття голоду. І дієта не стає тягарем. Білкове харчування для вагітних все одно повинно містити вуглеводи. Про це говорять лікарі, і це вимога обов’язково, адже раціон неодмінно повинен бути збалансованим.
Категорично потрібно відмовити від шоколаду, борошняних, смажених і жирних страв, солодких фруктів (бананів і винограду), а також алкоголю.