Білковий раціон при хворобі
Організація харчування для хворих людей – це те, з чим досить часто виникають проблеми. Причин може бути багато, але найбільш поширені полягають у хворобливості кожного прийому їжі, мінімальної рухової активності і банальне поганому настрої. Але для відновлення організму дуже важливо отримувати корисну їжу, яка багата клітковиною, білками і калоріями. Білкове харчування для хворих прописується для прискорення процесів регенерації, а також швидкого одужання.
Медики дуже часто рекомендують дотримуватися спеціального білкового лікувального харчування, яке називається ентеральним. Зазвичай таке харчування являє собою повноцінний комплекс, що включає всі важливі компоненти, серед яких клітковина, вітаміни, мінерали, пребіотики і, звичайно ж, білки як основний будівельний елемент.
