Солоні палички з тіста
Зробити закуску до пива з тіста і кунжуту – простіше простого. Для цього необхідно мати на своїй кухні запас мінімальної кількості інгредієнтів. Готується страва з простого тіста, яке треба замісити на основі 2,5 склянки просіяного пшенично борошна, половину пачки вершкового масла (100 г), а також 125 мл пива (краще брати світлий напій).
Всі інгредієнти потрібно змішати між собою і замісити з них щільне тісто. На виході готовий продукт повинен вийти дуже щільним, еластичним і не прилипати до рук. Як тільки тісто стане найбільш підходящим по своїй консистенції, треба відправити його в холодильник на недовгий час (20-30 хвилин).
Після закінчення зазначеного часу слід дістати ком і розкачати його в тонкий пласт, товщина якого не більше 1 см. З нього треба нарізати велику кількість паличок відповідного розміру. Для того щоб надати закуски більш красивий вигляд, треба кожну з них скрутити в спіральку. Кожну готову паличку треба викласти на деко, застелений пергаментом. Після цього їх треба посипати невеликою кількістю солі і кунжуту.
Після проведення всіх приготувань треба випікати закуску в духовці при температурі 180 градусів. Після закінчення 15-20 хвилин вона буде готова.
