Красива струнка фігура – мрія багатьох представниць прекрасної половини людства. Але нормальна вага – це не тільки краса, але й здоров’я. Ось тому в даний час багато, не тільки жінки, але і чоловіки, прагнуть правильно харчуватися. Допоможе зробити тіло красивим, а організм здоровим гречана дієта. Відгуки про неї тільки позитивні. Так чому б нам не поговорити про це режимі харчування?
Чому гречка?
Гречка – це одна з найбільш корисних круп. Зерно характеризується:
- Високим вмістом заліза. Якщо цього елемента в організмі не вистачає, з’являється втома, стомлюваність, неуважність, знижується імунітет.
- Низькою калорійністю. У варених ядрах -110 калорій на сто грам, в сирому продукті – 330. Тому гречку відносять до цінних дієтичних інгредієнтів.
- Великою кількістю клітковини, але в ній немає швидких вуглеводів. Завдяки їй добре працює кишечник.
- Наявністю білка рослинного походження. А він необхідний для правильної роботи всіх систем і органів.
Гречана дієта (відгуки схудлих свідчать про це) майже завжди має позитивний результат без виснажливого голодування. Можна знизити вага на дванадцять кілограмів за два тижні. Плюс до всього, відбувається очищення організму від шлаків.
Особливості дієти
Знання правил і особливостей дієти допоможе досягти бажаних результатів за нетривалий час:
- Продукт не рекомендується готувати звичайним способом. В іншому випадку відбувається втрата корисних елементів. Зерно заварюється окропом на вісім годин. Найкраще це робити на ніч. Вранці залишилася вода зливається, а продукт вживається. За відгуками, гречана дієта для схуднення, якщо ядриця готується таким способом, буде більш ефективною і корисною.
- Обов’язково випивайте склянку теплої води з медом (одна столова ложка бджолиного ласощі розчиняється у воді). Гречка не містить цукру, на перших порах організм відчуває нестачу цього продукту. З’являється втома, головний біль. Щоб уникнути цих симптомів, пийте солодку водичку.
- Згідно відгуками, гречану дієту для схуднення не можна використовувати більше двох тижнів. Краще її повторити через півтора місяці. Якщо все правильно виконувати, то можна за чотирнадцять днів втратити дванадцять кілограмів зайвої ваги.
- Перші пару днів слід їсти тільки гречку. Тільки на четверту добу можна свій раціон зробити більш різноманітним.
В чому суть дієти?
За відгуками, гречана дієта містить в собі такий принцип харчування: їж скільки завгодно, але тільки гречку. Кількість продукту не обмежена. Багато говорять про те, що вистачить однієї склянки на добу. Через пару днів можна буде пити кефір (жирність його не повинна перевищувати один відсоток), натуральний йогурт, з’їсти зелене яблуко. Пити – тільки негазовану воду.
Такий режим харчування підтримується чотирнадцять днів. Потім робиться перерва на місяць, і знову можна буде вживати лише гречку.
Для тих, хто буде сидіти на цій дієті, слід знати, що останній прийом їжі повинен бути за чотири-шість годин до сну. Чотири години дається тим, хто лягає спати не раніше півночі. Якщо голод сильний – допоможе нежирний кефір. Його можна випити двісті мілілітрів, але тільки за тридцять хвилин до сну.
Існує багато різних видів гречаної дієти. Про них ми поговоримо трохи пізніше, а зараз дізнаємося про інше.
Готуємо ядрицю правильно
Відгуки про гречаної дієті свідчать, що для одержання більшого ефекту слід ядрицю правильно готувати. А як? Зараз дізнаємося.
Вариться продукт не як звичайна каша, а трохи по-іншому. Про це було сказано вище, але в даний момент поговоримо більш докладно.
Запарюється зерно з вечора. Береться стакан крупи, заливають трьома склянками окропу. Настояти до ранку.
Вранці блюдо ділиться на чотири частини і з’їдається протягом дня. Добавки не використовуються.
Якщо ви побачили, що вода повністю не вбереться, злийте її, а при наступному заварюванні додавайте рідини трохи менше. Якщо складова дієти – гречка і кефір, то зерно можна заливати кисломолочним продуктом. Гречки – півсклянки кефіру – один літр.
Існує ще один спосіб приготування ядриці. Це можна робити в термосі. Перебираєте склянку зерна. Просушуйте його. Берете термос, засинаєте всередину гречку і заливаєте водою. Цей спосіб хороший для працюючих людей.
Плюси і мінуси харчування
Перш ніж познайомитися з відгуками та результатами гречаної дієти, треба знати всі плюси і мінуси цього харчування. Почнемо з переваг:
- Чистить організм від шлаків і токсинів.
- Страви з цим продуктом готуються легко і просто.
- Ефективність дієти. Вага йде швидко.
- В організм людини надходить велика кількість корисних речовин.
- Сильне почуття голоду не відчувається на протязі всього часу.
Переходимо до недоліків:
- Меню без цукру і солі негативно позначається на артеріальному тиску і роботі головного мозку. З’являється втома, втрачається працездатність.
- Максимальний термін гречаної дієти (відгуки підтверджують) не повинен бути більше двох тижнів. В іншому випадку може бути завдано шкоди здоров’ю.
- Потрібна величезна сила волі, щоб протриматися на монопитании. Адже раціон не відрізняється різноманітністю і смаком.
Виходячи з дієти, варто стримувати себе теж. Харчуватися доведеться часто, але потроху. В іншому випадку вага повернеться назад.
Переходимо до варіантів гречаної дієти. Відгуки та фото схудлих допоможуть охочим визначитися з вибором харчування і приєднатися до дієти.
Варіант перший
Тривалість дієти – чотирнадцять днів.
Перший день – один стакан ядриці з вечора заливається двома склянками окропу. Настояти до ранку. Гречку можна їсти протягом дня в будь-який час і в будь-якій кількості, але не більше, ніж було приготовлено. Запивати «кашу» дозволено кефіром низької жирності. Повністю виключається з раціону сіль, цукор, олія.
Якщо раптом приготовленої крупи не буде вистачати, почуття голоду буде сильним, можна з вечора залити окропом дві склянки ядриці.
Відгуки про гречаної дієті на 14 днів свідчать, що не можна допускати вживання в їжу інших продуктів харчування. У разі, якщо дуже важко, хочеться їсти або гречка набридла, можна з’їсти одне яблуко в день, але це робиться як виняток.
Краще обійтися без нього. Після вісімнадцятої години випити можна не більше однієї склянки кефіру. І то при сильному відчутті голоду.
У період дієти дозволено пити тільки чисту воду, чай, каву. Але без цукру.
Варіант другий
Тривалість гречаної дієти 7 днів. Відгуки та результати зустрічаються різні. Ті, хто суворо слідував рекомендаціям, домігся бажаного. Але можна сказати точно, зайва вага пішов у всіх. У одних більше, а у інших менше.
Тепер про рекомендаціях. Увечері півтори склянки гречаної крупи заливають чотирма склянками води. Ніякої солі і цукру.
Як тільки вранці прокинетеся, випийте натщесерце один стакан води. Вона повинна бути не гарячою, але дуже теплою. Через тридцять хвилин можна з’їсти першу частину каші. Запити її можна кефіром малої жирності, чаєм без цукру або соком несолоним.
Обід – друга частина каші.
Вечеря – третя.
Між прийомами їжі дозволено пити воду без газів, соки з овочів без солі, чай без цукру. Кількість випитої рідини за добу не повинна перевищувати двох літрів.
Якщо протягом двох доби ви не можете сходити в туалет «по-великому», увечері зробіть очисну клізму. Якщо ж все нормально, клізма робиться через день.
Якщо будете відчувати голод – кількість крупи можна збільшити до двох склянок.
За відгуками, гречана дієта на 7 днів може бути лікувальною. Завдяки їй відбувається очищення організму. Хоча в будь-якому випадку два-три кілограми буде втрачено.
Познайомимося з раціоном лікувального харчування на один день.
Сніданок – ядриця, приготована на воді, без солі і спецій. Можна до каші вибрати один із продуктів – нежирний йогурт (сто двадцять п’ять грамів) або сир, теж нежирний (сто двадцять п’ять грамів), два невеликих скибочки твердого сиру.
Обід – варена пісна яловичина (сто грам), салат із зелених овочів.
Полудень – сто двадцять п’ять грамів знежиреного йогурту або одне яблуко.
Вечеря – гречка, зварена на воді. Можна до неї додати овочі або трохи соєвого соусу.
Для лікувальних цілей можна влаштовувати розвантажувальні дні. Цілий день їсти тільки яру. Її можна відварити або наполягти на воді. До неї дозволено додавати рослинне масло, цибулю або мед.
Під час лікувальної дієти можна пити воду в будь-якій кількості, чай і компот з сухофруктів без цукру.
Гречка з авокадо або сухофруктами
Може бути не тільки корисною, але і смачною гречана дієта. Відгуки, результат, фото «до» і «після», представлені в статті, доводять це. До каші додаєте авокадо, і смак її відразу змінюється. Вона набуває додатковий аромат, мікроелементи, вітаміни, а калорійність залишається колишньою.
Ядриця готується наступним чином. Варіть крупу до напівготовності. Три столові ложки каші змішуєте з авокадо (плід розрізається і м’якоть дістається). Вживаєте в їжу в будь-який час і обов’язково на вечерю.
Для того щоб поліпшити смак, можна додати трохи соку лимона або яблучного оцту. Багато додавати цих інгредієнтів не варто, вони стимулюють апетит. Пити воду слід за півгодини до їжі і через стільки ж часу після вживання їжі.
Ще один «смачний» варіант гречки. До неї додаються сухофрукти. Вони добре доповнюють один одного. Завдяки цьому дієту можна продовжити. У день можна з’їдати дві склянки ядриці і сто п’ятдесят грам сухофруктів.
Правильно виходимо з дієти
Вже кілька разів прозвучало, що повторювати дієту можна тільки через місяць. Якщо ж ви не бажаєте більше піддавати свій організм таким випробуванням, влаштовуйте розвантажувальні дні на крупі.
Не слід сидіти більше двох тижнів на гречаній дієті. Відгуки та результати схудлих про це свідчать. Мета досягнута, близько дванадцяти кілограмів зайвої ваги пішло. Необхідно зупиниться, щоб не завдати шкоди здоров’ю. Але не варто відразу накидати на їжу. Вихід з дієти займає близько десяти днів.
Як правильно харчуватися протягом цього періоду.
- Не вживайте жирної і висококалорійної їжі.
- Ні в якому разі не переїдайте, не розтягуйте шлунок. Бажано не їсти за чотири години до сну.
- Не забувайте про гречку. Їжте її один раз на день, можете її комбінувати з іншими продуктами.
- Для закріплення результатів займіться спортом.
- У перші дні після дієти вашою улюбленою їжею повинні залишатися: гречка, кефір, варені яйця, сир знежирений, овочеві та фруктові салати.
- Варене м’ясо і рибу, приготовану на пару, можна починати їсти на третій день і невеликими порціями.
- Замість майонезу використовуйте оливкову олію.
- Відмовтеся від алкоголю.
- З першого дня виходу з дієти починайте рахувати калорії. Перші дні ліміт сотень калорій, потім поступово збільшуйте його до однієї тисячі п’ятисот. Для подальшого схуднення кількість калорій не повинне перевищувати цифру одна тисяча двісті.
Протипоказання
Гречана дієта – це монодієта. Всіх, хто сидить на такому харчуванні, чекають серйозні випробування. Ось тому варто звернути увагу на протипоказання. Ігнорувати їх не можна.
Дієта протипоказана дітям і підліткам, літнім людям. Тим, хто приділяє велику увагу спорту, теж таке харчування не підійде.
Не можна сідати на монопитание людям з такими захворюваннями, як:
- Гострі, а також хронічні хвороби шлунково-кишкового тракту. Гастрит, виразка – не виняток.
- Цукровий діабет, гіпертонічна хвороба, проблеми серцево-судинної системи.
- Інфекційні захворювання шкіри (псоріаз).
- Прояви клімаксу у вираженій формі.
- Ниркова недостатність.
- Порушення психіки і депресія.
- Запальні процеси, що протікають в підшлунковій залозі.
- Операція на органах черевної порожнини.
- Вагітність та грудне вигодовування.
- Низький гемоглобін і підвищена кислотність шлунка.
- Онкологічне захворювання.
Як бачите, багато протипоказань. Отже, перш ніж сісти на гречану дієту, прислухайтеся до свого організму і проконсультуйтеся з фахівцем.
Думка інших – цікаво і важливо
Віддаючи перевагу будь-якій дієті, завжди цікаво дізнатися думку про неї. Ось тому зараз ми почитаємо відгуки про гречаної дієті для схуднення на 7 днів і більше. А почнемо з того, що багато схудлі, сідаючи на цей тип харчування, планували покращити своє здоров’я. У деяких з них були проблеми з жовчовивідними шляхами. Вони вживали ядрицю три рази в день. Дієта була не строгої, а лікувальною. У кашу додати трохи солі і цукру. Два рази в день пили по склянці кефіру малої жирності. Не тільки самопочуття стало краще, але і пішов зайву вагу.
Позитивні висловлювання про гречаної дієті можна почути від молодих мам. Народження дитини зазвичай супроводжується» зайвою вагою. Після того, як жінка припиняє годувати малюка груддю, сідала на монодієту. Чотирнадцять днів – десяти кілограмів немає. Після виходу з дієти вага зберігається кілька років. Головне, не зловживати калоріями і займатися спортом.
Ще одна порада від схудлих для бажаючих схуднути. Гречана дієта – це шикарно. Зайва вага йде. Трохи важко, але терпимо. От тільки якщо не зайнятися спортом, тіло буде виглядати некрасиво, воно стає якимось «водянистим». Так що дієта плюс спорт дорівнює краси, легкості, здоров’ю.