Поліненасичені кислоти
Вони містяться в кількості 24 % в бразильському горісі. Корисні властивості багато в чому обумовлені саме їх присутністю в складі. Якщо бути точніше, то в даному продукті міститься лінолева поліненасичена кислота. Її користь полягає в наступному:
- Вона забезпечує захист кровоносних судин, підтримує їх еластичність і щільність.
- Має мембранопротекторну дію на клітини.
- Запобігає розвитку атеросклерозу.
- Сприяє регуляції роботи статевих залоз та наднирників.
- Приводить в норму плинність рідкої тканини.
- Покращує імунітет.
- Запобігає запальні процеси.
- Позитивно впливає на метаболізм.
- Покращує пам’ять.
- Прискорює регенерацію тканин.
- Надає заспокійливу дію.
- Покращує роботу травного тракту і шлунка.
- Приймає участь у синтезі простагландинів.
- Позитивно впливає на процеси згортання крові при ураженнях і травмах.
Гамма-лінолева кислота, на яку розпадається лінолева, потрапляючи в організм, навіть сприяє гальмуванню процесів при хворобі Альцгеймера. Так що її користь важко переоцінити.
