Фрукти і шоколад
Приготуємо канапе з фруктів і прикрасимо їх шоколадом. Такий десерт готується дуже швидко і просто. Радимо підключити до цього захоплюючого заняття дітей, напевно, вони будуть у захваті. Приготуємо наступні компоненти:
- персики;
- ківі;
- банани;
- виноград;
- полуниця;
- гранат;
- шоколад.
Наколюємо на шпажку ягідку винограду, шматочок банана, персики, ківі, зверху нанизуємо половинку полуниці. Кілька ягід полуниці нарізаємо пластинками, але не дорізуючи до кінця на кілька міліметрів. На красиве блюдо розтопленим шоколадом наносимо сіточку. Ставимо кілька фруктових канапе. Полуницю, яку нарізали пластинками, викладаємо віялом. На блюдо кладемо кілька листочків м’яти і розсипаємо трохи зерен граната.
Канапе на ананасі
Пропонуємо дуже цікаву подачу фруктових канапе на ананасі. Без сумніву, такий десерт стане ефектною прикрасою столу. Для роботи нам знадобиться:
- ананас;
- виноград різних кольорів;
- апельсини;
- ківі;
- полуниця;
- мандарини;
- сир.
Всі продукти, крім полуниці і винограду, нарізаємо довільної форми і нанизуємо на маленькі красиві шпажки. Беремо ананас цілком, гарненько його моєму, верхівку не видаляємо. Для більшої стійкості трохи зрізаємо низ у фрукта, ставимо на сервірувальне блюдо і встромляємо в ананас шпажки з фруктами.
