Фруктовий кораблик
Обов’язково приготуйте для дітей цей цікавий варіант канапе з консервованих фруктів (ананасів). Такий десерт можна подати на святковий стіл або приготувати його для домашніх посиденьок з дітьми.
Потрібно:
- 200 г консервованих ананасів;
- 1 манго;
- 1 банан;
- 15 мл лимонного соку;
- 3 ст. л. меду;
- листя м’яти.
Технологія приготування
З манго прибираємо кісточку. Робиться це наступним чином: плід надрізається навколо кісточки на дві половинки, після чого їх потрібно викрутити в протилежні сторони. Завдяки цьому м’якоть легко відділяється від кісточки. Обидві половинки очищають від шкірки і нарізають часточками. Їх, у свою чергу, акуратно нарізаємо на кубики.
Банан ріжемо на кружечки, кільця ананаса ділимо навпіл. Всі підготовлені фрукти збризкуємо лимонним соком і відправляємо на одну годину в морозильну камеру. На тарілку кладемо шматочок манго, зверху на нього шматочок банана, а потім ставимо ананас і проколюємо шпажкою. Канапе з фруктів поливаємо медом і додатково прикрашаємо листочком м’яти.
