Дитячі канапе
В цьому розділі зробимо огляд рецептів найбільш підходящих канапе для дітей. Дуже важливо при виготовленні десерту звертати увагу не тільки на смакові якості, але і правила подачі. Рекомендується створювати яскраві неординарні композиції. Такий незвичайний десерт стане прикрасою будь-якого дитячого свята і напевно сподобається дітлахам.
Фрукти і зефір в шоколаді
Цей десерт напевно припаде до душі ласунам. Якщо поєднання шоколаду та зефіру здасться вам занадто солодким або навіть нудною, можна виключити з інгредієнтів один з компонентів. Знадобиться:
- кілька ягід полуниці;
- різнобарвний зефір;
- банан;
- 50 г темного шоколаду.
Поради по приготуванню
Банан очищаємо і нарізаємо кружечками, полуницю промиваємо, прибираємо хвостики. Великий зефір нарізаємо на шматочки, рівні розміру полуниці, дрібний залишаємо таким, який він є. Необхідно розтопити Шоколад на водяній бані. По черзі нанизуємо шматочки фруктів і зефір на дерев’яні палички і поливаємо шоколадом. Ненадовго залишаємо канапе в сторону, для того, щоб шоколад застиг.
