Рецепт компоту з апельсином і абрикосом
Напій з соковитих абрикосів з легким цитрусовим ароматом і присмаком обов’язково порадує дітей у зимові дні. Ці фрукти відмінно поєднуються один з одним, в результаті виходить дуже вдалий мікс і за смаком, і за зовнішнім виглядом. При приготуванні напою слід дотримувати наступні кроки:
Половинки абрикосів (300 г) скласти в трилітрову банку.
Апельсин і лимон (по ½ шт.) нарізати спочатку кружечками, а потім невеликими шматочками. Кісточки з цитрусових витягти, а залишити шкірку.
Апельсинові та лимонні шматочки додати в банку до абрикосам.
На плиті зварити сироп з води (2,5 літра) і цукру (250 г).
Сироп налити в банку з фруктами до країв.
Поставити банку в каструлю з гарячою водою для стерилізації на 15 хвилин. Закрутити банку кришкою і поставити під утеплене ковдру до того моменту, поки тара не охолоне.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8