Молочна каша
Для приготування молочної каші можна використовувати манну, вівсяну, пшоняну, гречану, рисову або перлову крупу. Рецептом корисного сніданку для схуднення є страва, приготована на воді або на половинному молоці (молоко і вода у відношенні 1:1). Також при схудненні не рекомендується вживати манну крупу, так як вона містить підвищену кількість кілокалорій на порцію.
До каші, як правило, додається або бутерброд з маслом або сиром, або фрукт (наприклад, банан, груша, яблуко), або жменю горіхів (переважними є волоські або кедрові горіхи, кешью, мигдаль). Також до даного поєднанню важливо додати який-небудь напій: це може бути кисіль, компот із сухофруктів, фруктовий або овочевий сік, чай або какао.
Яєчний омлет
Найбільш корисним рецептом сніданку є омлет, приготовлений з яєчного білка. Однак жовток також необхідний організму людини, тому омлет цілком можна готувати з цілих яєць, не розділяючи їх на складові. Але варто відзначити, що щоденне вживання омлету з додаванням яєчного жовтка може через якийсь час негативно позначитися на загальному здоров’ї організму.
Деякі люди замість омлету воліють готувати яєчню, однак таке блюдо є набагато менш корисним рецептом сніданку. Все-таки смажену яєчню слід замінити більш здоровим варіантом яєчного сніданку – паровим омлетом.
З омлетом, як і з молочною кашею, можна вжити бутерброд і напій. Іноді омлет готується з додаванням авокадо і овочів (помідори, цвітна капуста, цибуля). Овочі також можуть входити до складу першого сніданку, збагачуючи організм цінними вітамінами.
