Що хорошого у прянощі?
Пряна і солодка кориця пропонує ряд переваг для здоров’я, включаючи протизапальні властивості і покращений рівень цукру в крові. Є також деякі свідчення того, що спеція може бути корисна, якщо ви намагаєтеся досягти більш здорового ваги. Дослідження 2012 року, освітлене в одному з міжнародних журналів профілактичної медицини, вивчало вплив на масу тіла при додаванні кориці до раціону невеликої групи людей з діабетом. У той час як обидві групи – кориці і плацебо – схудли під час дослідження, група, яка приймає пряність, втратила більше жиру, ніж група плацебо.
Ароматна кориця стара як світ. Стародавні єгиптяни використовували її для бальзамування, і до моменту Римської імперії вона була в 15 раз дорожче срібла. Як мед, так і у кориці є ряд лікувальних властивостей. Дослідження показують, що вона володіє протимікробними, а також протипаразитарними ефектами. Вона також містить антиоксиданти, може допомогти загоєнню ран, а також може знизити кров’яний тиск і рівень холестерину.
Про що свідчать відгуки худнуть про кориці? Для схуднення прянощі можна чудово поєднувати з медом та іншими спеціями.
