Котлети по-київськи: рецепт інгредієнти і секрети приготування

Кучер В.Г.

Рецепт приготування в мультиварці

Страви, приготовані в мультиварці, виходять смачними і корисними. Такий спосіб приготування економить час.

Інгредієнти:

  • 3 грудки курки;
  • 60 грам вершкового масла;
  • приправи і сіль;
  • 60 грам сиру;
  • 4 яйця;
  • зелень;
  • 150-180 грам борошна;
  • паніровка.

Рецепт котлет по-київськи в мультиварці:

  • Зробити начинку, змішавши масло з подрібненим зеленню і сиром. Приправити.
  • Грудки розрізати на шість частин і відбити.
  • У кожну з частин помістити начинку. М’ясо скрутити в рулетики.
  • В одну миску помістити борошно, в іншу – яйця, в третю – панірування. По черзі обваляти котлети в кожній з тарілок. Повторити процес з яйцями і паніровкою.
  • У каструлю налити рослинне масло і встановити режим “Випічка”.
  • Помістити котлети в каструлю, через кожні 7-9 хвилин перевертати, щоб присмажився кожна з сторін.
  • Після обсмажування встановити режим “Гасіння” і готувати страву годину.
    • Цікаве:  Рецепт шоколадної ковбаси з печива і какао. Як зробити шоколадну ковбасу в домашніх умовах

    Подавати котлети з гарніром або овочевим салатом.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9