Смачна каша з молоком: докладний опис і рецепт
Для приготування каші на молоці потрібно взяти:
- стакан кус-куса;
- 1,25 літра молока пряженого;
- масло вершкове;
- цукор і сіль.
Також можна додати корицю або ванілін за смаком. Вони додадуть каші аромат. Однак тут багато чого залежить від смакових уподобань.
Молоко кип’ятять, додають трохи солі, цукор і масло за смаком. Засипають крупу. Коли маса закипить, залишають кашу під кришкою, знімають з плити. Ретельно перемішують перед подачею.
Смачне блюдо з курячим філе
Для того щоб приготувати кус-кус з овочами і куркою, потрібно взяти:
- стакан крупи;
- 300 грам курячого філе;
- два томата;
- два болгарських перцю;
- одну моркву;
- головку ріпчастої цибулі;
- 400 мл бульйону;
- сушений базилік;
- сіль і перець за смаком.
Для початку перець миють, розрізають на дві половинки і запікають в духовці, щоб скоринка стала темніти. Таким чином підготовлений овоч просто очистити від шкірки. Її знімають акуратно, залишаючи м’якоть.
