Що їсти не можна
Що категорично не можна вживати, дотримуючись дієти Аткінса? Повна таблиця заборонених продуктів представлена нижче.
Як бачимо, список теж досить великий. Однак не поспішайте засмучуватися. Підійдіть до приготування страв творчо. Якщо не можна вживати м’ясо з картоплею, то чому б не замінити крохмальний гарнір корисними овочами? Для різноманітності можна чергувати салати зі свіжих і варених овочів.
Обмеження на продукти
Однак це ще не все. Є продукти, які частково заборонені доктором Аткинсом. Наприклад, їх не можна включати в раціон на першій фазі дієти, однак можна вживати на другому і третьому етапі. Що це за продукти?
Наприклад, це молоко (п’ять грам вуглеводів), мідії (3,8 грам), арахіс і волоський горіх (16,2 і 13,8 грам вуглеводів відповідно), капуста, цибуля, морква, гарбуз, буряк, малина, полуниця, лимони і так далі. Їх кількість слід обмежити у своєму щоденному раціоні.
Отже, ми з’ясували, які продукти слід вважати дозволеними, а які ні. Тому багато хвилює питання: що можна приготувати з дозволених інгредієнтів? Нижче буде представлено меню для дієти Аткінса на 14 днів. За відгуками, сидіти на такій дієті не тільки ефективно, але й смачно.
