Оладки на молоці: рецепти з фото

Кучер В.Г.

Вівсяні оладки для малюків

Для того щоб виготовити корисний і смачний сніданок для дітлахів, купите:

  • 1 ст. вівсяних пластівців;
  • соду (1/2 ч. л.);
  • 1,6 ст. борошна;
  • цукор (1,5 ст. л.);
  • пучку солі;
  • масло пісне для смаження;
  • одне яйце;
  • 0,5 л молока.

Це страва готуйте так:

  • Залийте вівсяні пластівці тільки що вскипевшим молоком, залиште на півгодини.
  • Коли пластівці розбухнуть, змішайте з яйцем, сіллю, цукром і содою. Потім всипте борошно. Виготовте тісто, ідентичне за консистенції густої сметани.
  • Смажте оладки на розпеченій сковорідці з маслом до рум’яності з двох сторін.

    • Оладки з медом подавайте, молоком, джемом або сметаною.

    Цікаве:  Торт зі збитими вершками: рецепти та особливості приготування

    З абрикосами

    Оладки з абрикосами – смачний і корисний сніданок для вашого чада. Для його створення вам потрібно мати:

    • 10 абрикосів;
    • одне яйце;
    • 1 ст. борошна;
    • пучку солі;
    • 1 ст. молока;
    • цукор (за смаком);
    • масло пісне.

    Готуйте цю страву так:

  • У глибокому посуді борошно перемішайте з сіллю, цукром і яйцями.
  • Додайте молоко до тесту.
  • Вимийте абрикоси, видаліть кісточки, наріжте на шматочки довжиною 1,5 см і відправте туди ж. Гарненько вимісіть тісто.
  • Обсмажуйте оладки на розігрітій сковорідці з олією до рум’яності.

    • Готовий десерт подавайте з варенням, медом або молоком.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11