Оладки на молоці: рецепти з фото

З гарбузом

Кожен, хто віддає перевагу здорову їжу, повинен ознайомитися з цим рецептом. Оладки з гарбузом популярні у людей, які дотримуються дієти. Вони корисні для малюків, так як містять безліч вітамінів і інших корисних речовин. Отже, візьміть:

  • тепле молоко (1 склянка);
  • 1 ст. борошна;
  • масло коров’яче (50 г);
  • цукор (три ст. л.);
  • 10 г порошку для випічки;
  • сіль (1/2 ч. л.);
  • дрібку кориці;
  • ванілін (1 пакет);
  • 300 г гарбузової м’якоті;
  • масло пісне.

Готувати цю страву необхідно так:

Цікаве:  Медове печиво: рецепти приготування
  • Гарбуз промийте, зріжте шкірку з неї і видаліть насіння.
  • Просійте борошно в миску, всипте цукор білий або коричневий.
  • Відправте туди ж корицю, розпушувач і сіль.
  • Розплавте на водяній бані масло і влийте в суміш.
  • Натріть м’якоть гарбуза на тертці і відправте в тісто.
  • Влийте склянку молока, додайте ванілін і добре розмішайте.
  • Розігрійте сковорідку з олією і викладіть на неї оладки столовою ложкою. Обсмажуйте до золотистого кольору.
  • Подавайте на блюді з медом або сметаною.