Рецепт капустяного супу для схуднення
Даний рецепт відрізняється своєю простотою та дешевизною. Капуста готується дуже швидко, а коштує навіть дешевше картоплі. До того ж у капусті міститься багато корисних для здоров’я людини вітамінів, мінералів і клітковини. Клітковина корисна для шлунково-кишкового тракту, так як покращує травлення за рахунок містяться в ній волокон і сприяє виведенню шлаків і токсинів.
Калорійність отриманого страви становить приблизно 50 кілокалорій, тому вам не варто боятися, що велика кількість з’їденого супу може вплинути на ваш вагу.
Список компонентів для приготування супу:
- Капуста білокачанна – 500 грам.
- Морква – 5 шт.
- Болгарський перець – 1 шт.
- Квасоля стручкова (свіжа або заморожена) – 250 грам.
- Помідори – 4 шт.
Етапи приготування:
- Все, що є у списку, крім помідорів, слід ретельно промити, обробити і дрібно порізати.
- Візьміть приблизно два літри заздалегідь приготованого бульйону, про яку було написано вище, і додайте туди порізані овочі.
- Доведіть суміш до кипіння і варіть близько півгодини.
- Як тільки півгодини підійдуть до кінця, потрібно додати дрібно порізані помідори і залишити варитися все разом ще близько десяти хвилин.
- Дайте супу настоятися близько 20 хвилин.
За бажанням можна трохи посолити суп, але тоді треба бути готовим до того, що в організмі буде затримуватися зайва вода, так як сіль «пов’язує» воду і не дає їй швидко вийти з організму. Рекомендується дотримуватися даної дієти не більше тижня.
При використанні в раціоні даного супу у вас почнеться швидкий процес схуднення. Рецепт овочевої дієти містить невелику кількість калорій, тому протягом тижня втрата у вазі може скласти до десяти кілограм.