Салат «Весна»
Звичайно, найпростіший спосіб подачі консервованої печінки тріски – покласти невеликі шматочки продукту на хліб, після чого прикрасити зеленню. Навіть у такому варіанті від консервів всі будуть у захваті. Але пропонуємо піти далі і приготувати салат. Для цього вам будуть потрібні:
- баночка консервованої печінки тріски;
- 5 яєць, зварених круто;
- пучок зеленої цибулі;
- 1 шт. кримського синього цибулі;
- 4 помідори черрі;
- салат;
- сіль, перець.
Для початку порвіть руками листя салату. Покладіть на них яйця, попередньо розрізані на 4 частини. Акуратно викладіть скибочки печінки, досить великих розмірів. Поріжте цибулю (один і другий) і покладіть в миску до загального вмісту. Помідори розрізати на дві частини і теж покладіть до салату. Посоліть, поперчіть і зверху полийте маслом з-під консерви. Салат готовий. Прикрасьте зеленню і подавайте до столу.
