Пісне меню: рецепти на кожен день посту

Кекси з чорною смородиною

Чорну смородину можна замінити будь-якими іншими ягодами. Даний рецепт розрахований на дванадцять кексів. Додавши цей рецепт в ваше пісне меню, ви порадуєте себе і своїх близьких смачним десертом.

Для кексів нам знадобляться:

  • стакан ягід;
  • склянка пшеничного борошна;
  • склянка пластівців з вівсянки;
  • столова ложка лляного борошна;
  • половина склянки цукру;
  • столова ложка розпушувача;
  • 250 мл соєвого молока;
  • три столові ложки яблучного пюре;
  • три столові ложки рослинної олії.
Цікаве:  Фаршировані печериці в духовці з сиром: рецепти приготування

Етапи приготування:

  • Розігріти духовку до 180 градусів.
  • У мисці змішати молоко, пюре і масло.
  • В іншому посуді з’єднати пластівці, обидві борошна, цукор і розпушувач.
  • Вміст першої миски змішати з вмістом другий.
  • Розкласти масу по формах.
  • Випікати 25 хвилин.
  • Готова випічка набуває золотистий коричнюватий відтінок.