Звичайні продукти харчування, які містять залізо
Рівень спожитого заліза, зрозуміло, залежить від багатьох факторів: вік, стать, особистих особливостей. Кращий джерело – продукт тваринного походження. Найбільш підходящий – червоне м’ясо плюс печінку. Але якщо образ життя і особисті догми не дозволяють вживати такі продукти, рослинні джерела можуть забезпечити усім необхідним.
Дорослим дівчатам і жінкам слід вживати близько 20 мг цього мікроелемента в добу, а під час вагітності – 45 мг. Чоловіки менш вибагливі, тому їм необхідно всього 8 мг.
Проте медичні працівники відзначають необхідність в тому, щоб джерела заліза були обох типів і постійно підтримувався рівень речовини на прийнятному рівні. Продуктів, що містять заліза повинно бути багато. Але що ж вибрати? А які саме продукти містять залізо у великій кількості?
