Що потрібно для балансу заліза?
Створення оптимальних умов для підтримки балансу такого мікроелемента досить просто. Потрібно споживати з їжею стільки, скільки організм втрачає. Основні втрати пов’язані з утворенням відходів травлення, з втратою клітин шкіри, нігтів, волосся. Менструації також є серйозним чинником втрати заліза в організмі. Тому в цей період жіночий організм потребує посиленого живлення, збагаченому залізом. Та й взагалі, будь-яка людина має підтримувати баланс, щоб не було проблем зі здоров’ям довгі роки. Нижче представлений список продуктів, що містять залізо.
Якщо надходить менше, ніж втрачається, то запаси починають виснажуватися і поступово йдуть в нуль. Тоді й починаються всі проблеми. Організм, щоб зберегти гомеостаз, розвиває звичку обходитися без заліза. У результаті розвивається залізодефіцитна анемія.
