Продукти з низьким глікемічним індексом: список

№

Продукт

Рівень глікемічного індексу в різних продуктах

1

Мигдаль

15

2

Волоський горіх

15

3

Соя

15

4

Кешью

15

5

Арахіс

15

6

Насіння гарбуза і соняшника

25

7

Сочевиця

30

8

Квасоля

34

9

Насіння льону

35

10

Зелений горох

35

11

Спагетті з борошна грубого помелу

38

12

Гречка

40

13

Цільнозерновий хліб

40

14

Хліб з висівками

45

15

Коричневий рис

50

16

Ячна крупа

50

17

Висівки

51

18

Геркулесова каша

55

19

Овес

60

20

Чорний хліб

65

21

Пшеничне борошно

69

22

Перловка

70

23

Манна крупа

70

24

Білий рис

70

25

Пельмені

70

26

Печиво, тістечка і торти

75

27

Пшоно

71

28

Мюслі

80

29

Крекери

80

30

Білий хліб

85

31

Піца з сиром

86

32

Здобні булочки

88

33

Спагеті, макарони

90

34

Тост з білого хліба

100