Простий рецепт торта Пташине молоко з фото

Рецепт без випічки

Смачний торт «Пташине молоко» (рецепт з желатином і без яєць) також можна приготувати з одного суфле. Тобто без випікання коржів.

Цей дієтичний десерт припаде до смаку всім, хто посилено стежить за фігурою.

Приготування:

  • Розвести 50 грам желатину в 100 мілілітрах молока, закип’ятити.
  • Змішати 1 літр сметани (30 % жирності) 200 грам цукру, збити.
  • Додати в суміш молоко (400 мл).
  • Ввести желатин.
  • ½ Частина суфле змішати з розтопленим шоколадом (100 грам) або какао, висипати в роз’ємну форму, охолодити.
  • Другу частину викласти зверху і також охолодити.
  • Торт можна прикрасити вершками, горіхами, ягодами.
  • Цікаве:  Пироги: рецепти з фото

    Незважаючи на те, що рецепт торта «Пташине молоко» (фото приготування вище) не передбачає випікання, з часу страва готується 3-4 години. Але результат перевершує всі очікування.