Торт в мультиварці
З появою такої чудесної помічниці для господині на кухні, як мультиварка, багато страви (овочеві, м’ясні, рідкі, випічка, десерти) стало можливим готувати в ній.
Приготовлений за рецептом торт «Пташине молоко» в домашніх умовах також смачний, ніжний і по-своєму оригінальний.
Приготування:
Збити білки (3 штуки).
Змішати желатин (20 грам) з водою, всипати цукор (100 грам) і варити сироп до закипання.
Тонким струменем влити желатин в білки, збиваючи.
Приготувати суміш із збитих масла (150 грам) і згущеного молока (200 мл).
Додати в суфле, збити.
Для тіста покласти в ємність жовтки (3 штуки), цукор (120 грам) і борошно (150 грам), збити до однорідної маси.
Змастити маслом чашу мультиварки і викласти тісто.
Запікати в програмі «Випічка» 40 хвилин.
Готовий корж викласти в роз’ємну форму, зверху вилити суфле, охолодити.
Прикрасити торт рідким шоколадом (100 грам).
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
