Листковий пиріг
Цей виріб відрізняється не тільки чудовим смаком, але ще і легкістю своєї структури. Для того щоб приготувати пиріг з консервованими персиками, треба попередньо зробити сироп. Для його створення слід з’єднати шматок прогрітого вершкового масла (80 г) з цукром (3 ст. л.). Ці компоненти потрібно помістити в каструлю, поставити на вогонь і дочекатися, поки маса не придбає золотавий відтінок. Готовий сироп треба вилити у форму для запікання, полити його соком, видавленим з одного апельсина. Поверх всього треба викласти консервовані фрукти і посипати їх ванільним цукром.
Придбаний в магазині лист листкового тіста треба розкачати і викласти у форму поверх сиропу і фруктів, його краю бажано підігнути всередину. Тепер виріб треба відправити в духовку для випікання, на що буде потрібно близько півгодини (при температурі 200 градусів).
