Ряжанка дітям
Цей напій рекомендується вводити в раціон дітей починаючи з 8 місяців (по 50 мл на день). Однак справжню користь він буде приносити дитині тільки з 3 років. Ряжанка обов’язково повинна бути свіжою. Найкраще вживати її в день приготування. Чим свіже кисломолочний продукт, тим більше позитивного впливу на організм.
З нею дитина отримує:
- корисні білки, жири і вуглеводи;
- вітаміни С, А і групи В;
- у продукті немає шкідливих бактерій;
- молочна кислота допомагає роботі нирок і ШЛУНКОВО-кишкового тракту;
- збільшується міцність кісток;
- з’являється висока опірність інфекціям.
Однак варто давати ряжанку дітям з обережністю. Так як на неї може бути алергія. А якщо продукт виявиться простроченими, то це буде причиною інфекції. Дитині до року потрібно давати в обмежених кількостях, щоб не було навантаження на нирки.
