Особливий салат
Чим хороший цей дивовижний салат? Авокадо, креветки, чері та інші інгредієнти, що знаходяться в його складі, зарядять вас енергією на весь день. Отже, візьміть:
- п’ять перепелиних яєць;
- один авокадо;
- 100 г листків салату;
- один помідор;
- половинку солодкого перцю;
- 2 ст. л. майонезу;
- сіль.
Стряпайте це страва так:
У солоній воді проваріть креветки три хвилини. Потім остудіть їх і очистіть.
Відваріть яйця.
Наріжте Маленькими шматочками помідор, яйця, перець і очищену авокадо.
Листочки салату порвіть руками.
Страву заправити майонезом і прикрасити креветками.
З грецької заправкою
Для створення цієї страви візьміть:
- два авокадо;
- один огірок;
- 500 г свіжих або заіденілих креветок;
- два солодких перцю;
- 10 помідорів черрі;
- зелень (петрушку, кінзу або рукколу);
- кілька салатних листків (для прикраси).
Для салатної заправки вам знадобляться:
- зубок часнику;
- 2 ч. л. яблучного оцту;
- півсклянки натурального йогурту;
- перець;
- сіль.
Готуйте цю страву так:
Очистите авокадо і наріжте кубиками. Відправте в посуд.
Налийте воду в невелику каструлю, підсолити і закип’ятіть. Всипте сюди креветки і варити десять хвилин. Потім очистіть їх від панцира. Охолодіть і викладіть в ємність з авокадо.
Наріжте солодкий перець і огірок маленькими кубиками. Кожен помідор черрі розрізати на дві частини. Викладіть в миску до вже підготовленим інгредієнтів.
Виготовте заправку. Для цього відправте в миску перець, яблучний оцет, йогурт, подрібнений часник і сіль, перемішайте.
З’єднайте заправку з продуктами, перемішайте і починайте пригощати близьких.
Їжте із задоволенням!
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11