Салат з креветок і авокадо: рецепт з фото

Особливий салат

Чим хороший цей дивовижний салат? Авокадо, креветки, чері та інші інгредієнти, що знаходяться в його складі, зарядять вас енергією на весь день. Отже, візьміть:

  • п’ять перепелиних яєць;
  • один авокадо;
  • 100 г листків салату;
  • один помідор;
  • половинку солодкого перцю;
  • 2 ст. л. майонезу;
  • сіль.

Стряпайте це страва так:

  • У солоній воді проваріть креветки три хвилини. Потім остудіть їх і очистіть.
  • Відваріть яйця.
  • Наріжте Маленькими шматочками помідор, яйця, перець і очищену авокадо.
  • Листочки салату порвіть руками.
  • Страву заправити майонезом і прикрасити креветками.
  • З грецької заправкою

    Для створення цієї страви візьміть:

    • два авокадо;
    • один огірок;
    • 500 г свіжих або заіденілих креветок;
    • два солодких перцю;
    • 10 помідорів черрі;
    • зелень (петрушку, кінзу або рукколу);
    • кілька салатних листків (для прикраси).
    Цікаве:  Смачні салати з куркою: рецепти

    Для салатної заправки вам знадобляться:

    • зубок часнику;
    • 2 ч. л. яблучного оцту;
    • півсклянки натурального йогурту;
    • перець;
    • сіль.

    Готуйте цю страву так:

  • Очистите авокадо і наріжте кубиками. Відправте в посуд.
  • Налийте воду в невелику каструлю, підсолити і закип’ятіть. Всипте сюди креветки і варити десять хвилин. Потім очистіть їх від панцира. Охолодіть і викладіть в ємність з авокадо.
  • Наріжте солодкий перець і огірок маленькими кубиками. Кожен помідор черрі розрізати на дві частини. Викладіть в миску до вже підготовленим інгредієнтів.
  • Виготовте заправку. Для цього відправте в миску перець, яблучний оцет, йогурт, подрібнений часник і сіль, перемішайте.
  • З’єднайте заправку з продуктами, перемішайте і починайте пригощати близьких.
  • Їжте із задоволенням!