Смузі з кефіром
Що можна приготувати швидко і смачно з кефіру? Наприклад, смузі! Варіантів приготування цього напою чимало. До кефіру можна додавати зелень і буряк, вівсянку і фрукти. Сьогодні ми пропонуємо варіант десертного смузі, для якого потрібні наступні продукти:
- кефір – один повний стакан;
- стиглий персик – 1 шт.;
- столова ложка ягід.
Приготування цього десерту не займе зовсім багато часу: потрібно просто очистити персик, видалити кісточку, з’єднає в склянці для збивання фрукт і ягоди, залити кефіром. Суміш збити і розлити по склянках. Готово!
Вершкові палички
Нагрянули незаплановані гості? Без випічки не обійтися? Що з солодкого можна приготувати швидко і смачно? Зробіть печиво «Вершкові палички»! Для нього потрібно взяти:
- по одній склянці борошна, цукру і крохмалю;
- половина склянки сметани;
- вершкове масло – 100 г;
- два яєчних жовтки;
- щіпка соди;
- сік половинки лимона.
Всі інгредієнти потрібно гарненько перемішати. З отриманого тесту потрібно зробити валики 5х1 див. Випікати палички потрібно в духовці, розігрітій до 180-190 градусів.