“Пікантний”
Таке блюдо дуже сподобається представникам сильної статі. М’ясний салат (фото див. у статті) вразить своєю пікантністю і насиченістю смаку.
М’ясо (125 г будь-якого вареного без жиру) та огірки (1 шт.) нарізати соломкою. Таким же чином шинкуется помідор. Петрушка нарізати якомога дрібніше. Солоний огірок також обробляється у вигляді тонкої соломки. Бажано, щоб всі складові салату були нашинкованы крупно. У цьому випадку буде відчуватися смак кожного інгредієнта.
Для заправки змішати сметану і майонез по 1 ст. ложці, додати сюди сіль і перець. Потім для пікантності в соус кладеться гірчиця. Змішати всі інгредієнти з заправкою і вирівняти смак, щоб відчувалася “гостриночка”, за допомогою спецій.
Ця страва обов’язково сподобається представникам сильної статі, так як воно має дуже пікантний смак. Його із задоволенням використовують в якості закуски в багатьох ресторанах. Але рецепт простий і для приготування вдома.
