“Морський”
Салат з морською капустою сподобається як чоловікам, так і жінкам. Він буде одночасно поживним і корисним. Для його приготування потрібно використовувати:
- 250 г морської капусти;
- 3 курячих яйця;
- 2 картоплі;
- 200 г шинки;
- 1 цибулина;
- 1 плавлений сирок;
- 1 ст. л. оцту (яблучного);
- 2 зубчики часнику;
- майонез;
- спеції.
Овочі спочатку необхідно відварити. Морську капусту краще купувати для салату заморожену. Потім вона розморожується і вариться протягом 15 хвилин. Готові яйця і шинка нарізати невеликими кубиками.
Цибуля шинкуется півкільцями. До нього додається сіль і яблучний оцет. Відварну картоплю шинкуется кубиками середнього розміру. Сирок обробляється на крупній тертці. Для приготування соусу потрібно змішати майонез і подрібнений часник.
Всі оброблені інгредієнти складаються в об’ємну посуд і змішуються з соусом. Зверху при подачі прикрашається м’ясний салат дрібно нарубаною зеленню. Застосовувати можна будь-яку на свій вибір.
