Користь молока
Крім перерахованих корисних якостей продукту можна виділити ще й інші. Так, у його складі міститься клітковина, допомагає травленню і боротьби з токсинами. Сам продукт дуже легкий і не навантажує травну систему. Дієтичні властивості обумовлені його більш ніжною структурою молока, що дає можливість зменшити виділення шлункового соку при його вживанні. Це важливо при виразці або гіперсекреції шлунка, діабеті і черевному тифі. Також соєве молоко корисно для профілактики і при підозрі на недуги серцево-судинної системи, оскільки абсолютно не має холестерину. Поживність продукту дозволяє використовувати його і для вигодовування грудних дітей, а наявність у складі білка дає можливість формувати м’язову масу і без вживання в їжу м’яса. Даний рослинний напій дуже корисний при ожирінні, а от наявність у ньому гормонів можна розглянути з декількох сторін.
Цікаво, що цукор соєвий відразу надходить у кров, не переварюючи, і прирівняний до глюкози.
